Si yo tuviera que escribir un libro de recetas originales y comidas fáciles (por obligación, porque me amenazan con matarme), creo que tendría ese título: «Cómo hacer un pollo al horno sin morir en el intento«.
También es casi seguro que lo haría todo con las bolsas sabor al horno de Knorr que estuve probando estos días (atención: me animé a agregar una categoría de «Cocina» en el blog). Y también sería muy probable que el libro tenga con furia 4 o 5 páginas.
En una de ellas iría el título a página completa, en otra el año de edición, una para los agradecimientos y dedicatorias, en otra una pequeña bio mía explicando que no sé cocinar, y en la que me sobra diría:
- Poner la comida (carne, pollo, pescado, etc) dentro de la bolsa.
- Agregar el saborizador (mezclando con un bamboleo para que llegue a todo el contenido)
- Dejarlo una hora en el horno (que ya debería estar caliente un ratito, a unos 160 grados)
- Sacar de la bolsa y comer.
En el plato de hoy, por ejemplo, me cociné un pollo al horno con papas, ají morrón rojo y cebolla. Los pasos son esos mismos. Tengo más o menos un kilo de pollo sin piel, 100 gramos de cebolla, 100 de morrón rojo, la bolsita y el saborizador de limón y orégano (el de «salsa picante» decidí dejarlo para más adelante, todavía no me animé).
Ya hice una carne al horno con romero y tomillo, un cerdo al horno con barbacoa y hoy un pollo al horno con limón y orégano. Las fotos del paso a paso (por si esa lista de 4 puntos, cuyo cuarto es «COMER», no es lo suficientemente fácil) son las siguientes:
Se ve muy rico. Lo voy a intentar el fin de semana para ver como es.
Totalmente recomendado, Diana! Es en serio super fácil y sale super rico!
Así que, como hombre soltero con aspiraciones culinarias, le doy mi aprobación completa! 😛
Si alguna vez te interesa incursionar en lo dulce avisame que de eso se más recetas 😛
Ya mismo te digo que me intereso! Debería ser pecado dejar a este pollo que me acabo de hacer sin un postre acorde! 😛
http://doscucharadas.com.ar/nuevo/budin-facil/ esta es mi receta favorita de budín y es una bobada hacerlo y me han dicho diferentes personas en diferentes momentos después de probarlo que ya estaba para casarme. Así que seguro te sirve 😛
Con ese método no tenes que preocuparte más, cuando pasa el tiempo lo sacas y a comer!!!! 😛
Diana, entendemos entonces el «ya estás para casarte» como un halago por haber hecho un rico budín! 😛 Ya me guardo en favoritos la receta, pero no prometo no quemar nada! jaja
Fede, exacto. Es lo más lindo que le pasó a mi cocina después de la última pintada!
Si era un halago. Lo puse porque como aclaraste lo de soltero supuse que queres conquistar a alguien por el estómago. Y si con el pollo y el budín no lo logras, no se de que manera ayudarte (?
jajajaja No se me había ocurrido conquistarla por el estómago! Ya mismo me pongo en campaña con el menú que acabamos de armar! 😛
Un dato, si alguna vez vas a hacer el pollo entero en vez de trozado, cuidado que las puntas de las patas tienen la mala costumbre de romper la bolsita…
Muy buena receta, explicada de una forma entendible y simple. Ademas me causo mucha gracia el titulo del post!!! jajajaj
HerGus, algo de eso me dijeron, sí! Que tenga cuidado con las puntas «afiladas» de lo que sea! 😛